御出汁にこだわった昔ながらの京の味、その季節ならではの旬の味、そしてお客様の好みにあわせた料理を提供していた「旅館芳山」「お食事ほうざん」は、この「旅館芳山」の味とおもてなしの想いを受け継ぎ、お料理を提供しています。やさしくて、どこか懐かしい味をご賞味ください。